海報新聞記者 逯禹涵 報道

　　2023年9月17-23日全國科普周期間，山東省畜產品質量安全中心圍繞“提升全民科學素質，助力科技自立自強”主題借助多平臺全方位開展畜產品科普活動，惠及全省畜產品企業及消費者。

　　發布科普周活動倡議書 擴大科普范圍

　　山東省現有畜產品科普基地32家，畜安中心通過在全國科普日前發布全民科普倡議書的方式，充分利用好32家科普基地地域資源，在全省范圍內開展畜產品科普活動。倡議書擬定“提升全民科學素質，助力科技自立自強”山東畜安科普副標題，號召全省畜產品科普基地行動起來。一系列科普基地活動的開展極大的擴大了畜安科普的覆蓋范圍，同時發揮了基層科普用好鄉村資源助力鄉村振興的優勢。

　　科普進校園科技助成長 壯大科普群體

　　畜安中心青年理論學習小組的青年志愿者，認真履行青年志愿者職責，牢牢把握主題教育“學思想、強黨性、重實踐、建新功”總要求，充分發揚“畜安為民”服務精神，在歷城區易安小學，為一年級的小學生講了一堂別開生面的畜產品科普課，展現畜安衛士良好風貌，同時為知識競答環節表現優異的小朋友發放了“畜安小衛士”聘書，壯大了畜安科普群體。進校園科普活動充分用好我省畜產品優質資源，做強品牌活動，推進科普建設，推動了中小學科學教育學校主陣地與社會科學大課堂有機銜接，提高學生科學素質、增強科技自信自立、厚植家國情懷，在孩子心中種下科學的種子，引導孩子編織當科學家的夢想。

　　走近、親近基層消費者 提振消費信心

　　9月19日，畜產品質量安全知識進萬家活動--走進蒙陰在科普周期間的開展強力地推動了畜安科普親近基層消費者，助力鄉村產業振興�；顒勇摵鲜∨神v蒙陰縣“四進”工作支隊、蒙陰縣畜牧發展促進中心共同舉辦，充分整合優勢資源，廣泛科普畜產品質量安全知識，同時通過開展《農產品質量安全法》普法宣傳工作，讓廣大消費者更加了解畜產品質量安全的重要性，提高大家的知法守法意識，并對全省優質畜產品品牌進行了廣泛宣傳推薦，提振消費信心。

　　9月21日，畜安中心聯合聊城市畜牧獸醫事業發展中心，在2023山東省農民豐收節主會場開展了一場特殊的畜產品質量安全知識進萬家活動，15家畜產品生產加工企業在展示優質畜產品的同時，與中心志愿者一起為活動現場領導群眾科普真假蜂蜜識別、如何選購優質乳品、注水肉的判斷等亟需的畜產品知識。我省優質畜產品亮相農民豐收節，不但為優秀品牌企業提供了宣傳推廣機會，還為科普事業搭建了新的平臺。

　　集中發布畜產品知識科普動漫 優化科普形式

　　雞蛋是我們日常生活中最常見的食物之一，也是一種營養豐富的食品。山東省畜產品質量安全中心推出畜產品知識科普動漫系列短視頻——雞蛋科普，為消費者科普有關雞蛋的營養知識。